Getränke

 

 

Alkoholfreie Getränke
Taunus Mineralwasser                              Fl.0,25     2,20

naturelle oder medium                                   Fl.0,75     5,60
Afri Cola/ Afri Cola ohne Zucker           Fl.0,33     3,20
Gaffels Fassbrause Zitrone                      Fl.0,33     3,20

Bluna Zitrone/ Bluna Orange                  Fl.0,33     3,20
Bitter Lemon
 / Tonic Water                      Fl.0,2       2,50
Ginger Ale/ Spicy Ginger                        Fl.0,2       2,50

Orangensaft/ Apfelsaft                                 0,2       2,30

Apfelschorle/ Rhabarberschorle                 0,3       2,90

 

Heiße Getränke aus Bio und Fairtrade Bohnen

Café                                                                              2,10
großer Café                                                                 3,80

Espresso                                                                      2,10

Espresso Macchiato                                                  2,20

Espresso Doppio                                                       3,50

Latte Macchiato                                                         2,90

großer Latte Macchiato                                            3,50
Cappuccino                                                                2,60
Café au lait                                                                 3,10

Becher Kakao                                                             3,40

Chai Latte 3,40

Schokochino kakao mit espresso                                3,90

Tee   früchte, kräuter, grün oder schwarz                   2,60

Pfefferminztee mit frischer minze aufgegossen        3,20

Ingwer Tee mit frischem ingwer und honig              3,20

Licor 43 (milch, zimt und sahne)                                4,50
Lumumba  (kakao mit brandy und sahne)                 4,50

 

Biere

Gaffel Kölsch                                                   0,2     1,60 

König Pilsener                                                 0,3     2,40

Andechs Weissbier                                     Fl.0,5     3,90

Andechs Export Dunkel                            Fl.0,5     3,90

Th.König Zwickl Kellerbier                     Fl.0,33   2,90

Berliner Weisse mit waldmeistersirup        Fl.0,33   2,90
Andechs Weissbier alkoholfrei                   Fl.0,5     3,90

König Pilsener alkoholfrei                           Fl.0,33   2,60

  

 

 

Wer Wein trinkt, schläft gut, Wer gut schläft, sündigt nicht,
Wer nicht sündigt, wird selig. Wer also Wein trinkt, wird selig. (Shakespeare)

 

Weißwein

                                                                           0,2             Flasche

 

Weinschorle                                                   3,60

 

Grauburgunder (Nahe)                                4,90            18,00 

würziges bukett, angenehm, fruchtige art

 

Gelber Muskateller (Drachenfels)             5,10            18,60 

feinherb saftig, elegante süße und frucht 

 

Sauvignon Blanc (Drachenfels)                                     19,00 

animierende säure und frucht

 

Scheurebe (Drachenfels)                                                 19,00 

lieblich mit zurückhaltende säure

 

Riesling (Mosel)                                                               21,50 

leicht, spritzig und harmonisch erfrischend 

 

Rosé                                                         0,2            Flasche

 

Muskattrollinger (Württemberg)               5,20           19,00

blumige nase, mit früchten und muskat

 

Rotwein                                                 0,2           Flasche

 

Tempranillo (Spanien)                                  5,10           18,60 

volle aromen von roter und schwarzer frucht

 

Spätburgunder (Nahe)                                  5,40           19,50

sortentypisch mit angenehmen tanninen

 

Cuvée „Trachyt“ (Drachenfels)                                     24,80 

mineralische nuancen und feine tanninstruktur

 

Primitivo - Italien                                                            24,80 

fruchtig und vollmundig, bukett von brombeere

 

Prosecco & Prickelndes  0,1       Flasche

 

Prosecco (Italien)                                                 2,70      18,50

strohgelb und angenehm fruchtig

 

Traubensecco alkoholfrei (Deutschland)      2,50       17,60

fruchtig, frisch und lebendig

 

 

 

Mixspezialitäten 

 

Hugo                                                                              5,50

prosecco mit holundersirup, sprudel und minze

 

Hugo alkoholfrei                                                        5,20

traubensecco mit holundersirup, sprudel und minze

 

Aperol Spritz                                                              5,90 

prosecco mit aperol, sprudel und orange

 

Rosato Mio                                                                  5,90

ramazotti aperitivo mit prosecco und basilikumblättern

 

Rosato Sensa                                                               5,90

ramazotti aperitivo mit rosé wein, sprudel und minze

 

Waldmeister Secco                                                    5,90

beefeater gin mit prosecco, waldmeistersirup und orange

 

Cubra Libre                                                                6,90

havanna rum 3 jahre mit cola und lime juice

 

Gin Tonic                                                                    6,90

beefeater gin, tonic und rosa pfefferbeeren

 

Moscow Mule                                                            6,90

vodka, spicy ginger lemonade, lime juice und gurke

 

Spiritousen

Winzerhauslikör                                                2cl   2,30

mild, aus erlesenen kräutern wie safran und anis

 

Drachenfelser Weinhefe                                  2cl   2,00

klarer, milder hefebrand 

 

Drachenfelser Trester                                       2cl   2,30

vollmundiger brand, weich aus dem whiskey barrique 

 

Papa Rhein kölner bierbrand                              2cl   2,30

 

Schwester Herz  johannisbeerlikör                    2cl   2,30

 

Plüsch Prumm  pfirsichlikör                              2cl   2,30

 

Mamma Nero  kölner kräuterlikör                     2cl   2,30

 

Vodka Absolut                                                  2cl   2,30

 

Beefeater Gin                                                    2cl    2,50

 

Licor 43                                                               4cl    4,80

 

 

 

Speisen

 

 

Appetithappen

 

große Laugenbrezel mit butter                                             3,10

 

Süßkartoffelpommes mit mirabellen-chilicreme                 4,60

 

Tomaten-Krüstchen                                                              5,20
baguettescheiben mit tomaten, knoblauch und olivenöl

 

Ziegenkäsetaler                                                            6,90           auf pumpernickel, mit honig und thymian überbacken

 

frische Champignons                                                            6,90

mit  lauchzwiebeln und speck gebraten, an kräutersud

 

 

Aus der Suppenküche

 

fruchtige Tomatensuppe                                                     5,20

 

deftige Gulaschsuppe mit kräuterschmand                         6,20

 

altdeutsche Kartoffelsuppe                                                 5,50

mit möhren und rauchspeck   

 

           

Flammkuchen aus dem Ofen

                   

Elsässer Original                                                                    8,50

mit schinken und lauchzwiebeln

                                                                                                                                    

Käse trifft Beere                                                                  8,50   

mit camembert und wildpreiselbeeren

                             

fleischlos glücklich                                                                8,50

mit zucchini, paprika, champignons und hirtenkäse

 

Grill & Kraut                                                                           8,50

mit rostbratwürstchen, sauerkraut und cranberries                       

 

 

Grüße aus dem Garten

unsere Salatvariationen wahlweise mit

            honig-senfdressing, kräuterdressing oder essig/ öl

                 

Salätchen                                                                                 2,90

kleiner, bunt gemischter beilagensalat

                 

Almglück                                                                               12,80

mit warmen ziegenkäse, honig und wacholderkochschinken

                 

Felder`s                                                                                  12,80

mit hähnchenbruststreifen, zwiebeln und champignons, wahlweise mit warmer rahmsauce                                           13,20             

Bauerngedeck                                                                       12,80 mit kartoffelrösti, speck, spiegelei und emmentaler
Querbeet                                                                                11,90 mit getrockneten tomaten, zucchini, paprika und hirtenkäse 

 

Aus der Landküche

                 

Bergluftspätzle an walnussöl                                               11,80

mit warmem ziegenkäse, rosa pfeffer und getrockneten tomaten

                                     

Birnbaum-Spätzle                                                                10,50

mit emmentaler, speck, roten zwiebeln und birnenspalten

                   

Kartoffel aus der Röhre                                                        7,20

ofenkartoffel mit kräuterschmand und salätchen

 

Waldmannsspätzle                                                              11,80

mit hähnchenbruststreifen, champignonrahm und röstzwiebeln

                 

grüne Seele (vegan)                                                                9,20

aus zucchini gedrehte spaghetti an tomatensud,

mit tomaten und champignons

 

 

Fleisches Lust & Fischers Fang

 

Schnitzel an champignonrahmsauce                                     14,20

dazu steakpommes und salätchen

 

Kasselerbraten an dunkler bratensauce                               13,20

dazu kartoffelrösti und sauerkraut mit cranberries 

 

bunte Burger

 

der Klassiker                                                                         12,80

vom rind, mit speck, käse und salat

dazu steakpommes und burgersauce

                 

Felder´s Burger                                                                     12,80

vom rind, mit camembert und preiselbeeren überbacken

dazu steakpommes und burgersauce

 

Ladyburger (vegetarisch)                                                      11,20

mit ziegenkäse und mediterranen gemüse,

dazu süßkartoffelpommes und mirabellen-chillicreme

 

           

Für kleine Bergsteiger

 

Räuberteller                                                                            0,00

kleiner extra teller zum mitessen bei den eltern                            

                                                                                               Käsespätzle mit röstzwiebeln                                                 4,50

 

vier  kleine Rostbratwürschen                                            5,50

mit pommes und ketchup

       

vier Kartoffelrösti                                                                  4,20

mit kräuterschmand

 

 

Süße Zugabe

 

zweierlei Liebelei                                                                  4,60

warmer schokokuchen mit vanilleeis                                     

 

Wiener Verführung                                                              5,20

kaiserschmarrn , dazu warme pflaumen

                 

das ganze Jahr Winter                                                           4,90

quarkstrudel mit zimt an warmer beerensauce 

          

          …fragen Sie nach unserer Kuchenauswahl          Stück 3,20