Getränke
Alkoholfreie Getränke
Taunus
Mineralwasser
Fl.0,25 2,20
naturelle oder
medium
Fl.0,75 5,60
Afri Cola/ Afri Cola ohne Zucker Fl.0,33 3,20
Gaffels Fassbrause Zitrone Fl.0,33 3,20
Bluna Zitrone/ Bluna Orange
Fl.0,33 3,20
Bitter Lemon / Tonic Water Fl.0,2 2,50
Ginger Ale/ Spicy Ginger Fl.0,2 2,50
Orangensaft/ Apfelsaft 0,2 2,30
Apfelschorle/ Rhabarberschorle 0,3 2,90
Heiße Getränke aus Bio und Fairtrade Bohnen
Café
2,10
großer Café
3,80
Espresso 2,10
Espresso Macchiato 2,20
Espresso Doppio 3,50
kleiner Latte Macchiato 2,90
großer Latte Macchiato
3,50
Cappuccino
2,60
Café au lait
3,10
Becher Kakao 3,40
Chai Latte 3,40
Schokochino kakao mit espresso 3,90
Tee früchte, kräuter, grün oder schwarz 2,60
Pfefferminztee mit frischer minze aufgegossen 3,20
Ingwer Tee mit frischem ingwer und honig 3,20
Licor 43 (milch, zimt und sahne)
4,50
Lumumba (kakao mit brandy und sahne) 4,50
Biere
Gaffel Kölsch 0,2 1,60
König Pilsener 0,3 2,40
Andechs Weissbier Fl.0,5 3,90
Andechs Export Dunkel Fl.0,5 3,90
Th.König Zwickl Kellerbier Fl.0,33 2,90
Berliner Weisse mit waldmeistersirup Fl.0,33 2,90
Andechs Weissbier alkoholfrei Fl.0,5 3,90
König Pilsener alkoholfrei
Fl.0,33 2,60
Wer Wein trinkt, schläft gut, Wer gut schläft, sündigt nicht,
Wer nicht sündigt, wird selig. Wer also Wein trinkt, wird selig. (Shakespeare)
Weißwein
0,2 Flasche
Weinschorle 3,60
Grauburgunder (Nahe) 4,90 18,00
würziges bukett, angenehm, fruchtige art
Gelber Muskateller (Drachenfels) 5,10 18,60
feinherb saftig, elegante süße und frucht
Sauvignon Blanc (Drachenfels) 19,00
animierende säure und frucht
Scheurebe (Drachenfels) 19,00
lieblich mit zurückhaltende säure
Riesling (Mosel) 21,50
leicht, spritzig und harmonisch erfrischend
Rosé 0,2 Flasche
Muskattrollinger (Württemberg) 5,20 19,00
blumige nase, mit früchten und muskat
Rotwein 0,2 Flasche
Tempranillo (Spanien) 5,10 18,60
volle aromen von roter und schwarzer frucht
Spätburgunder (Nahe) 5,40 19,50
sortentypisch mit angenehmen tanninen
Cuvée „Trachyt“ (Drachenfels) 24,80
mineralische nuancen und feine tanninstruktur
Primitivo - Italien 24,80
fruchtig und vollmundig, bukett von brombeere
Prosecco & Prickelndes 0,1 Flasche
Prosecco (Italien) 2,70 18,50
strohgelb und angenehm fruchtig
Traubensecco alkoholfrei (Deutschland) 2,50 17,60
fruchtig, frisch und lebendig
Mixspezialitäten
Hugo 5,50
prosecco mit holundersirup, sprudel und minze
Hugo alkoholfrei 5,20
traubensecco mit holundersirup, sprudel und minze
Aperol Spritz 5,90
prosecco mit aperol, sprudel und orange
Rosato Mio 5,90
ramazotti aperitivo mit prosecco und basilikumblättern
Rosato Sensa 5,90
ramazotti aperitivo mit rosé wein, sprudel und minze
Waldmeister Secco 5,90
beefeater gin mit prosecco, waldmeistersirup und orange
Cubra Libre 6,90
havanna rum 3 jahre mit cola und lime juice
Gin Tonic 6,90
beefeater gin, tonic und rosa pfefferbeeren
Moscow Mule 6,90
vodka, spicy ginger lemonade, lime juice und gurke
Spiritousen
Winzerhauslikör 2cl 2,30
mild, aus erlesenen kräutern wie safran und anis
Drachenfelser Weinhefe 2cl 2,00
klarer, milder hefebrand
Drachenfelser Trester 2cl 2,30
vollmundiger brand, weich aus dem whiskey barrique
Papa Rhein kölner bierbrand 2cl 2,30
Schwester Herz johannisbeerlikör 2cl 2,30
Plüsch Prumm pfirsichlikör 2cl 2,30
Mamma Nero kölner kräuterlikör 2cl 2,30
Vodka Absolut 2cl 2,30
Beefeater Gin 2cl 2,50
Licor 43 4cl 4,80
Speisen
Appetithappen
große Laugenbrezel mit butter 3,10
Süßkartoffelpommes mit mirabellen-chilicreme 4,60
Tomaten-Krüstchen
5,20
baguettescheiben mit tomaten, knoblauch und olivenöl
Ziegenkäsetaler 6,90 auf pumpernickel, mit honig und thymian überbacken
frische Champignons 6,90
mit lauchzwiebeln und speck gebraten, an kräutersud
Aus der Suppenküche
fruchtige Tomatensuppe 5,20
deftige Gulaschsuppe mit kräuterschmand 6,20
altdeutsche Kartoffelsuppe 5,50
mit möhren und rauchspeck
Flammkuchen aus dem Ofen
Elsässer Original 8,50
mit schinken und lauchzwiebeln
Käse trifft Beere 8,50
mit camembert und wildpreiselbeeren
fleischlos glücklich 8,50
mit zucchini, paprika, champignons und hirtenkäse
Grill & Kraut 8,50
mit rostbratwürstchen, sauerkraut und cranberries
Grüße aus dem Garten
unsere Salatvariationen wahlweise mit
honig-senfdressing, kräuterdressing oder essig/ öl
Salätchen 2,90
kleiner, bunt gemischter beilagensalat
Almglück 12,80
mit warmen ziegenkäse, honig und wacholderkochschinken
Felder`s 12,80
mit hähnchenbruststreifen, zwiebeln und champignons, wahlweise mit warmer rahmsauce 13,20
Bauerngedeck 12,80 mit kartoffelrösti, speck, spiegelei und emmentaler
Querbeet 11,90 mit getrockneten tomaten, zucchini, paprika und hirtenkäse
Aus der Landküche
Bergluftspätzle an walnussöl 11,80
mit warmem ziegenkäse, rosa pfeffer und getrockneten tomaten
Birnbaum-Spätzle 10,50
mit emmentaler, speck, roten zwiebeln und birnenspalten
Kartoffel aus der Röhre 7,20
ofenkartoffel mit kräuterschmand und salätchen
Waldmannsspätzle 11,80
mit hähnchenbruststreifen, champignonrahm und röstzwiebeln
grüne Seele (vegan) 9,20
aus zucchini gedrehte spaghetti an tomatensud,
mit tomaten und champignons
Fleisches Lust & Fischers Fang
Schnitzel an champignonrahmsauce 14,20
dazu steakpommes und salätchen
Kasselerbraten an dunkler bratensauce 13,20
dazu kartoffelrösti und sauerkraut mit cranberries
bunte Burger
der Klassiker 12,80
vom rind, mit speck, käse und salat
dazu steakpommes und burgersauce
Felder´s Burger 12,80
vom rind, mit camembert und preiselbeeren überbacken
dazu steakpommes und burgersauce
Ladyburger (vegetarisch) 11,20
mit ziegenkäse und mediterranen gemüse,
dazu süßkartoffelpommes und mirabellen-chillicreme
Für kleine Bergsteiger
Räuberteller 0,00
kleiner extra teller zum mitessen bei den eltern
Käsespätzle mit röstzwiebeln 4,50
vier kleine Rostbratwürschen 5,50
mit pommes und ketchup
vier Kartoffelrösti 4,20
mit kräuterschmand
Süße Zugabe
zweierlei Liebelei 4,60
warmer schokokuchen mit vanilleeis
Wiener Verführung 5,20
kaiserschmarrn , dazu warme pflaumen
das ganze Jahr Winter 4,90
quarkstrudel mit zimt an warmer beerensauce
…fragen Sie nach unserer Kuchenauswahl Stück 3,20